SZAKÁCSKÉS – Damascus VG10 GYUTO – Emerald Flame Maple – Zöld Juhar Markolat

TÖRTÉNET

A Gyuto forma sokoldalúságát és a damaszkuszi acél lenyűgöző mintázatát egyesíti ez a különleges séfkés. A penge 67 rétegű VG10 damaszkuszi acélból készül, minden darab kézzel kovácsolt és polírozott, így a mintázat soha nem ismétlődik meg – minden kés egy egyedi mestermű.

A 2,5 mm-es pengevastagság és a 60±1 HRC keménység kivételes éltartást, erőt és precizitást biztosít. A penge szinte súrlódás nélkül siklik át a zöldségeken, húsokon és finomabb alapanyagokon is, így a mindennapi konyhai munka könnyed, hatékony élménnyé válik.

A markolat különlegesen stabilizált, színezett juhar burl fa, amely nemcsak rendkívül tartós és vízálló, hanem látványos, élénk mintázatával egyedülálló megjelenést ad a késnek. Ergonomikus kialakítása biztos tartást nyújt hosszabb használat során is.

ANYAGHASZNÁLAT

A penge 67 rétegű japán Damascus acélból (VG10) készül, amely híres éltartásáról, keménységéről és korrózióállóságáról.
A markolat stabilizált, színezett zöld juhar burl fa, tartós, vízálló és különleges textúrájú – minden darab teljesen egyedi.
A kézzel polírozott él és a precízen kialakított pengegeometria szinte súrlódásmentes vágást biztosít minden mozdulatnál.

INERTEK TANÚSÍTVÁNY

Független laboratóriumi vizsgálat alapján a termék megfelel az élelmiszerrel érintkező anyagokra vonatkozó előírásoknak - a vizsgálati körülmények között nehézfém-kioldódás nem volt kimutatható.

MÉRETEZÉSEK

Pengehossz: 23 cm
Teljes hossz: 37 cm
Pengevastagság: 2.5 mm
Súly: kb. 230 g

FONTOS MEGJEGYZÉS

Minden kés kézzel készül, így a mintázat és színárnyalat darabonként eltérhet.
Ez teszi igazán különlegessé – nincs két teljesen egyforma kés a kesmester.hu kollekciójában.

Elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 34,950.00 Ft.