KIVÉTELES ÉLESSÉG, KARAKTERES ZÖLD MEGJELENÉS
A Damascus VG10 Kiritsuke Green Mesh Edition a Kiritsuke forma sokoldalúságát ötvözi a 67 rétegű damaszkuszi acél karakteres megjelenésével. A 20 cm-es penge ideális szeleteléshez, aprításhoz és precízebb konyhai munkákhoz.
A 67 rétegű damaszkuszi acél, a VG10 acélmag és a 60±1 HRC keménység együtt kiváló éltartást és pontos, tiszta vágást biztosít.
A Smaragdzöld Hálós Edition különleges kompozit gyanta és hálós kialakítású markolata látványos, modern megjelenést kölcsönöz a késnek, miközben kényelmes fogást biztosít.
MIÉRT FOGOD SZERETNI?
✓ 67 rétegű damaszkuszi acél VG10 acélmaggal
✓ 60±1 HRC keménység
✓ 20 cm-es Kiritsuke penge a sokoldalú konyhai használathoz
✓ Precíz, kézzel köszörült pengegeometria
✓ Különleges smaragdzöld hálós markolat
✓ Egyedi, kézzel polírozott damaszkuszi mintázat
67 RÉTEGŰ DAMASZKUSZI ACÉL VG10 ACÉLMAGGAL
A penge 67 rétegű damaszkuszi acélból készül VG10 acélmaggal. A damaszkuszi rétegek karakteres és egyedi mintázatot adnak a pengének, míg a VG10 acél kiváló éltartást és magas korrózióállóságot biztosít.
A 2,5 mm vastag penge és a 60±1 HRC keménység pontos, tiszta és hatékony vágást tesz lehetővé a mindennapi konyhai előkészítés során.
SMARAGDZÖLD HÁLÓS MARKOLAT
A Green Mesh Edition markolata kompozit gyanta és hálós betét kombinációjából készül, amely különleges smaragdzöld megjelenést ad a késnek.
A markolat stabil és kényelmes fogást biztosít, azonban az üvegszálas, hálós szerkezet miatt törékenyebb kialakítású. Erős ütés, leejtés vagy kemény felületre esés esetén sérülhet vagy eltörhet, ezért fokozott odafigyeléssel javasolt használni.
EGYEDI DAMASZKUSZI MINTÁZAT
A damaszkuszi penge mintázata és a markolat rajzolata darabonként eltérhet, így minden kés saját, egyedi megjelenéssel rendelkezik.
INERTEK TANÚSÍTVÁNY
Független laboratóriumi vizsgálat alapján a termék megfelel az élelmiszerrel érintkező anyagokra vonatkozó előírásoknak – a vizsgálati körülmények között nehézfém-kioldódás nem volt kimutatható.
TECHNIKAI ADATOK
Termék típusa: Kiritsuke séfkés
Penge anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél VG10 acélmaggal
Acélmag: VG10
Penge keménysége: 60±1 HRC
Pengehossz: 20 cm
Teljes hossz: 34 cm
Pengevastagság: 2,5 mm
Súly: kb. 230 g
Markolat: Smaragdzöld hálós kompozit markolat
Elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 34.950 Ft.
