SZAKÁCSKÉS – Damascus VG10 GYUTO - Kuro Edition – Fehér Gyanta Markolat

TÖRTÉNET

A Damascus séfkés egyedi megjelenését és teljesítményét a 67 rétegű, kézzel kovácsolt VG10 acélmag adja.
Minden kés külön kovácsolt és polírozott, így a damaszkuszi mintázat soha nem ismétlődik – minden darab egyedi mestermunka.

A penge élessége és tartóssága kiemelkedő, 60±2 HRC keménységének köszönhetően hosszú ideig megőrzi borotvaéles élét. A 12–15°-os élszög precíz, tiszta vágást biztosít, miközben a tökéletes egyensúly és ergonomikus markolat kényelmes fogást nyújt minden mozdulatnál.
Tökéletes választás otthoni és professzionális konyhába egyaránt.

ANYAGHASZNÁLAT

A penge 67 rétegű, japán VG10 Damascus acélból készül, amely híres éltartásáról, rugalmasságáról és korrózióállóságáról.
A markolat fehér kő és gyanta kompozit kombinációja – elegáns, stabil és vízálló, miközben természetes tapintást biztosít.
Minden kés kézzel polírozott és finoman köszörült, így a vágás szinte súrlódásmentes és rendkívül pontos.

INERTEK TANÚSÍTVÁNY

Független laboratóriumi vizsgálat alapján a termék megfelel az élelmiszerrel érintkező anyagokra vonatkozó előírásoknak - a vizsgálati körülmények között nehézfém-kioldódás nem volt kimutatható.

MÉRETEZÉSEK

Pengehossz: 21 cm
Teljes hossz: 34 cm
Pengevastagság: 2.5 mm
Súly: kb. 230 g

FONTOS MEGJEGYZÉS

Minden kés kézzel készül, így a mintázat és színárnyalat darabonként eltérhet.
Ez teszi igazán különlegessé – nincs két teljesen egyforma kés a kesmester.hu kollekciójában.

Elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 34,950.00 Ft.